Описание
Характеристики ножа Buck Clearwater 9″ Fillet Sandvik B0028BLS1:
| Производитель: | BUCK (США) |
| Общая длина: | 380 мм |
| Длина клинка: | 229 мм |
| Толщина клинка: | 1,7 мм |
| Материал клинка: | Сталь 12С27 Sandvik |
| Обработка клинка: | Satin finish |
| Твёрдость: | 56-57 HRC |
| Материал рукоятки: | Обрезиненный термопластик |
| Вес: | 111 г |
| Ножны: | Пластиковые |
| Комплектация (?): |
Описание ножа Buck Clearwater 9″ Fillet Sandvik B0028BLS1:
Buck Clearwater 9 — это весьма оригинальный нож, который отлично справится с нарезкой тонкими ломтиками рыбы или кусочков мяса. Полотно имеет небольшую ширину, это дает право избегать сминания, а также не дать продуктам прилипнуть к лезвию. Гибкость лезвия позволяет тонко снимать кожу, а также хорошо отделять филе рыбы от костей.
